Panasonic NE-1846BP

Описание

Panasonic NE-1846BP — профессиональная микроволновая печь коммерческого класса, предназначенная для использования на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, столовых, на кухнях фастфуда, в отелях и пищевых производствах. Модель относится к серии NE (Commercial Microwave Ovens) и рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию.

Ключевые особенности:

• Большая мощность — быстрый разогрев и приготовление блюд, что критично в час пик.
• Программируемые режимы — возможность сохранять часто используемые рецепты и время приготовления.
• Простая механическая/цифровая панель управления — зависит от модификации (BP обычно означает конкретную региональную версию с определённым набором функций).
• Прочная конструкция — металлический корпус, устойчивый к нагрузкам на профессиональной кухне.
• Соответствие стандартам HACCP — гигиеничность и безопасность для пищевого производства.

Модель предназначена для разогрева, разморозки, приготовления и доведения до готовности широкого спектра блюд.

Технические характеристики

| Параметр | Значение | |---|---| | Тип | Микроволновая печь коммерческая | | Модель | NE-1846BP | | Напряжение питания | 230 В / 50 Гц (стандарт для ЕС) | | Потребляемая мощность | ~ 2,8–3,1 кВт (уточняется по паспорту) | | Выходная мощность микроволн | ~ 1800 Вт (по индексу «18» в названии) | | Объём камеры | ~ 18–20 л (уточнить по модификации) | | Управление | Программируемое (кнопочное), несколько уровней мощности | | Число программ | До 10 (варьируется по версии) | | Частота магнетрона | 2450 МГц | | Материал корпуса | Нержавеющая сталь | | Дверца | Откидная/распашная с защитным экраном | | Габариты (Ш×Г×В) | ~ 420 × 510 × 340 мм (ориентировочно) | | Вес | ~ 30–35 кг | | Класс защиты | IPX0 (стандарт) | | Соответствие | CE, HACCP |

⚠️ Точные значения мощности, габаритов и объёма зависят от региональной модификации. Для конкретной версии BP рекомендую сверить с официальным сервис-мануалом Panasonic.

Парт-номера (Part Numbers) и артикулы

Оригинальные парт-номера Panasonic для данной модели и её компонентов:

| Наименование | Парт-номер | |---|---| | Микроволновая печь NE-1846BP (в сборе) | NE-1846BP (основной артикул) | | Магнетрон (Magnetron) | 2M261-M32 / 2M261-M39 (уточняется по версии) | | Высоковольтный трансформатор | по сервис-мануалу (номер зависит от ревизии) | | Высоковольтный диод | по сервис-мануалу | | Конденсатор ВВ | по сервис-мануалу | | Предохранитель | по сервис-мануалу | | Дверная защёлка / крючок | по сервис-мануалу | | Панель управления (PCB) | по сервис-мануалу | | Лампа подсветки камеры | по сервис-мануалу | | Вентилятор охлаждения магнетрона | по сервис-мануалу |

Полные парт-номера комплектующих лучше заказывать по Service Manual Panasonic NE-1846 — там указаны точные артикулы для каждой ревизии.

Совместимые модели (аналоги / соседи по линейке)

Модель NE-1846BP входит в серию NE-18xx/NE-18xxBP. Родственные и взаимозаменяемые по назначению модели Panasonic:

• NE-1846 (базовая версия без BP)
• NE-1856BP
• NE-1866BP
• NE-1876BP
• NE-1886BP
• NE-1756
• NE-1656
• NE-1456
• NE-1256
• NE-1056

Их объединяет:

• общая платформа коммерческих СВЧ Panasonic;
• схожие габариты камеры;
• взаимозаменяемость ряда узлов (магнетрон, трансформатор, дверные узлы, элементы управления — уточняется по версии);
• применение одних и тех же аксессуаров (противни, решётки, крышки).

Модели серии NE-18xx отличаются в основном набором программ, типом панели управления и региональной сертификацией (CE/UL и т.п.).

Рекомендации по эксплуатации

• Использовать только посуду, разрешённую для СВЧ.
• Не включать пустую камеру — риск повреждения магнетрона.
• Регулярно очищать камеру и уплотнители дверцы.
• Проводить профилактику (проверка магнетрона, ВВ-диодов) не реже 1 раза в год при интенсивной работе.
• Замену магнетрона и ВВ-компонентов выполнять только квалифицированному персоналу (опасное напряжение).

Если нужно — уточните конкретное значение мощности и объёма для вашей ревизии NE-1846BP (обычно указано на шильдике сзади или под дверцей). По этим данным подберу точные парт-номера запчастей и полностью совместимые модели.